Общие: Транспортный отдел:
Одесса: (048) 737 61 41 (050) 316 01 93 CargoSolutions
Черноморск: (048) 685 52 13 (093) 713 75 26 info@cargosolutions.com.ua
(067) 484 52 23
Общие: Транспортный отдел:
Одесса: (048) 737 61 41 (050) 316 01 93
Черноморск: (048) 685 52 13 (093) 713 75 26
(067) 484 52 23

Перевозка продуктов питания

Перевозка продуктов питания имеет свои особенности, поэтому занимает отдельное место среди всех видов перевозок.

Некоторые продукты быстро портятся, теряют не только внешний вид, но и свои свойства, после чего товар подлежит утилизации. Выделим несколько основных принципов, на которых должна базироваться работа логистической компании при перевозке продуктов питания.

1. Оперативность – один из важнейших факторов при таком виде перевозки. Продукты питания имеют свой срок годности и хранения, поэтому во избежание порчи следует осуществлять транспортировку в кратчайшие сроки. Стоит учитывать, что оперативностью должны отличаться все стадии и этапы, которые задействованы в транспортировке – погрузка-разгрузка, прохождение контроля и т.д.

2. Качество перевозки. Мы указали, что продукты необходимо перевозить быстро и оперативно, но нужно учитывать и особые свойства того или иного товара. Иногда слишком быстрая перевозка может послужить тому, что груз может быть разбит, передавлен, рассыпан и т.д. Поэтому следует сопоставить скорость транспорта и особенности продукта и подобрать лучший вариант для транспортировки.

3. Продукты становятся опасными в случае их порчи, поэтому заранее нужно позаботиться о специальном транспорте и подборе условий перевозки для каждой группы товара. Соблюдение температурного режима, чистоты и стерильности контейнеров и других санитарных и эпидемиологических норм и стандартов.

Компания-логист обязана предоставить чистый и отремонтированный транспорт со всеми специальными условиями, а также предоставить разрешение на перевозку продуктов питания. Всё ёмкости для перевозки и хранения подлежат тщательной санитарной обработке, чистке и проветриванию. Перевозка продуктов питания происходит всеми видами транспорта в зависимости от свойств товара.